大和国一之宮 三輪明神 大神神社
ご祭神の大物主大神（おおものぬしのおおかみ）がお山に鎮まるために、古来本殿は設けずに拝殿の奥にある三ツ鳥居を通し三輪山を拝するという原初の神祀りの様を伝える我が国最古の神社です。
大神神社「三ツ鳥居(みつとりい)」国重要文化財。神の山・三輪山と拝殿を区切る場所に立つ。本殿にかわるものとして神聖視されてきました。
四人の巫女により舞われる神楽「うま酒みわの舞」
醸造安全祈願祭（酒まつり）
酒造りの神様と仰がれるご祭神の神徳を称えて、新酒の醸造の安全を祈る祭典で、全国の酒造家・杜氏・酒造関係者が参列します。祭典後から醸造安全の赤い御幣と酒屋のシンボル「しるしの杉玉」が全国の酒造家・醸造元に授与されます。
『日本書紀』の崇神天皇条には、高橋活日命(たかはしのいくひのみこと)が天皇に神酒を献じた時に「この神酒（みき）は 我が神酒ならず 倭なす 大物主の 醸（か）みし神酒 幾久（いくひさ） 幾久」と歌ったとあり、大物主神のご神助により、会心の美酒を造ることが出来たことが記されています。
このことからご祭神が酒造りの神として敬われることとなったのです。祭典では活日命の和歌で作られた神楽「うま酒みわの舞」が四人の巫女により舞われます。そして、境内では各地から奉献された銘柄を展示する全国銘酒展が催され、樽酒の振る舞いも行われます。
また、祭典前日には拝殿と祈祷殿に取り付けられている直径約１．５ｍ、重さ約２００ｋｇもある「大杉玉」が青々としたものに掛け替えられます。
11月4日拝殿にて行われます。
「しるしの杉玉」を軒に祀る岐阜県飛騨市の蔵元。べんがら格子の軒端の陰で・・・
「しるしの杉玉」小雪が舞っています！こんな時には立ち飲みで…酒が美味しい季節です
石川県 能登杜氏酒造りの様子
「ひやおろし」とは
昔は冬から春に造られ火入れして貯蔵された日本酒は、ひと夏を越えて秋になりその温度と外気温が同じくらいになった頃に、貯蔵容器の大桶から樽に詰めて出荷され、これをひやおろし（冷卸し）と呼んでいました。
「日本の酒情報館」で取り扱う『ひやおろし』
この時期になると、新酒のあらさがすっかり消え、まる味がでてほどよく熟成することから、酒の最も飲みごろとされていました。
今年も35度を超える暑い日が続いた夏が終わり、ようやく吹く風に少し秋の気配が感じられるようになってきました。東日本エリアでは、そろそろ冬支度でしょうか？
日本酒業界最大の団体で、全国1,691の蔵元が所属する日本酒造組合中央会（以下：中央会）が運営する日本の酒情報館（港区西新橋、以下：情報館）は、秋の風物詩ともいえる『ひやおろし』を入荷し、販売および有料試飲を数量限定で開始しています。
情報館では宮城県、秋田県、群馬県、岐阜県、兵庫県、山口県、高知県、大分県で造られたひやおろし8種を数量限定で入荷。いずれも1本（720ml）1000円台で購入することができます。さらに情報館では、3杯の飲み比べセットを300円で実際に味わうこともできます*。
*銘柄は日替わり
最近はお酒のバラエティーも広がり、秋の旬の食材と合わせて、冷やしたり、あたためてお燗にしたりと、さまざまな温度帯で楽しまれることが増えています。
秋の風物詩であるひやおろしを300円で3杯分飲み比べられる稀少な場所、情報館ではその他の日本酒も1杯100円から試飲することもできます。昨今ますます多様性に富む日本酒の楽しさの一端をぜひ体験してみられては如何でしょうか ‼
日本の酒情報館で取り扱うひやおろし
※容量はすべて720ml／価格は税込
「ひやおろし」一覧表をクリックすると拡大できます。
■試飲セット
3種 300円（税込） 各30ml ※銘柄は日替わり
■日本の酒情報館について
日本酒造組合中央会が運営する日本酒の楽しさを体感できる場所。日本酒だけでなく、焼酎や本みりんなど“國酒”と
呼ばれるさまざまなものを1杯100円から味わうことができます。
新春振る舞い酒の様子です。来年も期待してますよ～
【住所】 港区西新橋1-6-15 日本酒造虎ノ門ビル1F
【営業時間】 10：00～18：00
【休館日】 土・日・祝日・年末年始
【問い合わせ先】 03－3519－2091
■日本酒造組合中央会について
酒類業組合などに関する法律に基づいた業界団体で、酒類業界の安定と健全な発展を目的とし、全国の1,691の蔵元（日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりん）が所属しています。
また、『國酒（こくしゅ）』といわれる日本酒、本格焼酎・泡盛、本みりんについて情報発信することで、国内外へ幅広く認知向上する活動に取り組んでいます。
鎹八咫烏 記
伊勢「斎宮」明和町観光大使
石川県 いしかわ観光特使
協力（順不同・敬称略）
大和国一之宮 三輪明神 大神神社（おおみわじんじゃ）
〒633-8538 奈良県桜井市三輪1422 TEL 0744-42-6633
飛騨市役所 観光課
〒509-4292 飛騨市古川町本町2番22号（本庁舎1階）TEL：0577-73-7463
公益社団法人石川県観光連盟
〒920-8580 石川県金沢市鞍月1丁目1番地TEL：076-201-8110
石川県名古屋観光物産案内所
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